Patatas rellenas de bacon y queso al microondas

Sabemos que con este tiempo apetece sentarse a la mesa para disfrutar de platos calientes, de esos que reconfortan. Esos platos de cuchara tradicionales, por ejemplo, tan propios para los días de invierno. Pero hay otras alternativas. Nosotros hoy os queremos proponer un plato que os hará sentir bien.

Hay platos que son reconstituyentes. Que, cuando entras en casa y te quitas el abrigo y la bufanda, te apetece disfrutar sabiendo que te hará sentir de maravilla. Que te proporcionará el bienestar necesario después de haber estado pasando frío en la calle. Las patatas rellenas de bacon y queso es uno de estos platos.

Además de ser una propuesta reconfortante es muy fácil de preparar. Está pensado para cocinar de manera muy rápida pero para comer lento, deleitándose. Todo es mucho más fácil si lo elaboras con nuestras patatas reclette microondables. Porque este plato se prepara en el micro, algo que le da un plus de funcionalidad. Lo tiene todo: es apetecible, reconfortante y rápido.

Receta de patatas rellenas de bacon y queso al microondas

Ingredientes

1 ración

2 Patatas Raclette de Primeale

4 lonchas Bacon

4 lonchas Queso de fundir

Aceite

Perejil

Ajo

Sal

Elaboración

Partimos por la mitad, les hacemos unos cortes y les ponemos una mezcla de aceite, perejil, ajo y sal.

Metemos 5 minutos al Microondas

Sacamos las patatas y ponemos los trocitos de bacon. Las metemos otros 2 minutos en el micro.

Las sacamos y le ponemos las lonchas de queso raclette antes de meterlas 1 minuto más en el micro para que se funda.

Ya están listas las patatas rellenas de bacon y queso al microondas para sorprender a tus invitados. Por cierto, nos consta que a los peques de la casa les encantan.

(Fuente de la receta: Cookpad)