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Coles de bruselas
Tres formas de cocinar coles de bruselas
Ya sabéis que las coles de bruselas son uno de los acompañamientos más saludables y deliciosos para tus platos. Además, es una verdura muy versátil que se adapta a propuestas gastronómicas variadas. Hoy vamos a ver cómo cocinar coles de bruselas e incluso algunos trucos para que todo salga perfecto.
Patatas
Patatas al horno con piel
Las patatas son, seguramente, el alimento que satisface a todo el mundo. Nos gustan ya desde la infancia y las vamos descubriendo en sus distintas posibilidades.
Zanahorias
Puré de patata y zanahoria
Son múltiples los nutrientes y minerales que hacen que los vegetales sean imprescindibles en nuestra dieta en cualquier época del año.
Tirabeques
Tirabeques salteados
Para quien no conozca los tirabeques será fácil confundirlos con las judías por su aspecto. Se trata de unas vainas de la familia de los guisantes que se comen enteras, sin desgranar.
Rabanitos
Ensalada de rabanitos
Nuestros rabanitos se pueden consumir de muchas maneras, por ejemplo: cocidos, guisados, a la plancha o crudos en ensalada, que es como los presentaremos hoy.
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Coles de bruselas
Tres formas de cocinar coles de bruselas
Ya sabéis que las coles de bruselas son uno de los acompañamientos más saludables y deliciosos para tus platos. Además, es una verdura muy versátil que se adapta a propuestas gastronómicas variadas. Hoy vamos a ver cómo cocinar coles de bruselas e incluso algunos trucos para que todo salga perfecto.
Patatas
Patatas al horno con piel
Las patatas son, seguramente, el alimento que satisface a todo el mundo. Nos gustan ya desde la infancia y las vamos descubriendo en sus distintas posibilidades.
Zanahorias
Puré de patata y zanahoria
Son múltiples los nutrientes y minerales que hacen que los vegetales sean imprescindibles en nuestra dieta en cualquier época del año.
Tirabeques
Tirabeques salteados
Para quien no conozca los tirabeques será fácil confundirlos con las judías por su aspecto. Se trata de unas vainas de la familia de los guisantes que se comen enteras, sin desgranar.
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Nuestros rabanitos se pueden consumir de muchas maneras, por ejemplo: cocidos, guisados, a la plancha o crudos en ensalada, que es como los presentaremos hoy.
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